LUNA ZACHARIAS
CREADORA DE GOFIOYOGA
Gofio yoga es una práctica creada por mí para ser y hacer feliz.
Un cocktail creado a medida que mezcla ashtanga yoga, bebidas y productos alimenticios, la risa y el poder de la palabra.
Mi propósito, hacer que te sientas satisfecho contigo mismo, goces de la sensación que se crea cuando le damos amor a nuestro cuerpo, mente y espíritu. Conseguir que cada vez más personas puedan mejorar sus días y en consecuencia su vida, que viváis en vuestras carnes que os habéis hecho el mejor regalo de vuestra vida, cada día.

YOUTUBE
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MI MAQUILLAJE DE FIESTA, MUY FÁCIL!
Hola a todos, mis amores!!!!!
Uy, cuánto tiempo sin publicar nada por aquí!!
Espero muy pronto tener más tiempo para dedicarlo a este canal que tanto me gusta!
Muchos me pidieron que les comparta el maquillaje que me hago de fiesta en muchas ocasiones!
Como vuestros deseos son órdenes para mí, aquí lo tienen!!
Importantísimo preparar la piel antes de maquillarse!
Yo me la cuido con los productos de Mi Rebotica, les dejo el link de la tienda! https://mirebotica.com/es/
Les mando un super abrazo!
Gracias a todos por estar ahí, familia hermosa!
Les amo!!! ❤️ -
Pecado mortal!🤎 Tarta de chocolate sin harina y sin azúcar en 2 minutos!
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TARTA DE QUESO FUNDIDO AL MICROONDAS EN 2 MINUTOS! Sin Azúcar, low carb!
Tarta de queso fundido al microondas en 2 minutos! #sinazucar #lowcarb
INGREDIENTES 🧀
Uno o dos trocitos de queso de oveja curado de leche cruda (al gusto)
2 cucharadas de queso crema
2 cucharadas de mascarpone
Un trozo (al gusto) de queso idiazabal
Medio vasito de nata
4 cucharadas de harina de Almendra
Un huevo
2 cucharadas de eritritol o endulzante natural
Una pizca de sal marina
Concentrado de vainilla (opcional)
Ralladura de limón (opcional)
ELABORACIÓN 👩🏼🍳
Añade todos los ingredientes en la batidora.
Tritura todo muy bien!
Rellena las tazas.
Corta unos trocitos de queso curado y sumérgelos en los vasitos o tazas.
Llévalos al microondas durante 2 minutos (aprox)
Deja reposar un par de minutos.
De topping pon lo que quieras! Yo le eché Canela, crema de almendras y semillas de cáñamo. Puedes acompañar esta tarta con unas avellanas, nueces y frutos rojos!
Disfruten! 🤍 -
Tarta de té matcha, coco y avellanas! Sin azúcar, Low Carb!!!
Tarta de Té Matcha, coco y avellanas!
INGREDIENTES 🍵 🥥🌰
• Un vaso de crema de coco
• Media tarrina de queso crema
• Dos cucharadas de Té matcha
• Cuatro cucharadas de eritritol (endulzante natural)
• Vainilla
• Sal
• Jengibre
• Medio limón exprimido
• Una cucharada de aceite de coco
• Una pizca de Agar Agar
ELABORACIÓN 👩🏼🍳
Trituramos todo muy bien y lo hervimos para activar la gelatina (Agar Agar) durante dos minutos.
INGREDIENTES PARA LA BASE 🌰
• Una bolsa de avellanas
• Una cucharada de aceite de coco
• Eritritol
• Sal
• Canela
ELABORACIÓN👩🏼🍳
Trituramos todo lo añadimos al molde y aplastamos muy bien para que se quede compacto. Dejamos reposar en la nevera o al congelador! Mientras hacemos el relleno y lo añadimos a la base.
Dejamos reposar en la nevera una hora. Hasta que cuaje.
Yo le hice otra capa de crema de coco, media tarrina de queso crema, eritritol, aceite de coco. Le añadí una pizca de Agar Agar y lo herví durante Dos minutos. Cuando cuajó el relleno de té matcha, le añadí esta capa de crema de coco y dejé reposando en la nevera un par de horas.
Y a Disfrutar!!!! 💚 -
DÍA 7 DEL RETO!!!! GOFIO YOGA + AYUNO LOW CARB
Bienvenidos al día 7 de este súper RETO de 7 días!!!!
Te ofrezco una práctica de Gofio Yoga, un menú bajo en Carbohidratos junto con Ayuno Intermitente de 16/8
Estoy segura de que te va a encantar hacerlo! Vas a notar lo bien que te sienta, a ti, a tu cuerpo y a tu mente!!!
Haz la práctica de yoga por la mañana, en ayunas!
Previamente tómate un vaso de agua con limón y jengibre, un café solo y haz esta práctica de GofioYoga
Sigue el ayuno intermitente así:
La primera comida, el Brunch hazla a las 12.00h del mediodía!
Hoy toca:
🥗🥑🐟ENSALADA DE ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON CABALLA✨
👉🏽Ingredientes:
▪️Un calabacín grande
▪️Dos latas de caballa en aceite de oliva virgen extra
▪️Un aguacate ▪️250gr tomates cherry pera
▪️Un puñado de nueces pecanas
▪️AOVE
▪️Zumo de un limón
▪️Sal marina o Himalaya (al gusto)
▪️Pimienta negra recién molida (al gusto)
▪️Podríamos agregarle huevo cocido de gallina o de codorniz, queso de leche cruda de cabra u oveja curado, semillas de cañamo, …
La segunda comida, el Lunch hazla a las 17.00 ó 18.00h de la tarde!
Hoy toca:
ATUN EN SALSA DE PIMIENTOS!
Un lomo de atún salvaje!
Lo sellamos en una sartén y reservamos!
En una picadora, picamos una cebolla, un puerro o Dos, un pimiento rojo grande, 2 pimientos verdes y unos 7 tomates pera que previamente pelamos.
Añade todos los ingredientes, menos los tomates, a la sartén con aceite de oliva y pocha todo muy bien. Cuando estén las verduras doradas añade el tomate pera triturado. Salpimentamos muy bien!!
Deja que se cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
Añade los lomos de atún que tenías sellados y reservados y deja que se hagan dentro de esta salsa deliciosa unos 7 minutos.
Sirve con unas hojas De Albahaca fresca y a disfrutar!
Este Reto
Te ayudará a tonificar, a la pérdida de grasa y a sentirte mejor contigo mismo!
Les mando un fuerte abrazo!
Les amo!! -
DÍA 6 DEL RETO!!!! GOFIO YOGA + AYUNO LOW CARB
Bienvenidos al día 6 de este súper RETO de 7 días!!!!
Te ofrezco una práctica de Gofio Yoga, un menú bajo en Carbohidratos junto con Ayuno Intermitente de 16/8
Estoy segura de que te va a encantar hacerlo! Vas a notar lo bien que te sienta, a ti, a tu cuerpo y a tu mente!!!
Haz la práctica de yoga por la mañana, en ayunas!
Previamente tómate un vaso de agua con limón y jengibre, un café solo y haz esta práctica de GofioYoga
Sigue el ayuno intermitente así:
La primera comida, el Brunch hazla a las 12.00h del mediodía!
Hoy toca: BURGER LOW CARB!
Seleccionamos la mejor carne para hacer esta burger!
Nosotras la hemos comprado en @bazarmercenario (Son las mejores)
Las hacemos vuelta y vuelta en la sartén bien caliente. Una vez le demos la vuelta, añadiremos el queso curado, tipo Ideazabal y taparemos para que se derrita con el calor.
Nuestro pan van a ser unas hojas de lechuga de roble, pueden usar las hojas de col que son más grandes y pueden enrollar mejor la burger.
Le vamos a echar, tomate de los buenos ecológico tipo raf, cebolla roja al natural si la salteas te quedará más rica! Aguacate, un huevo a la plancha ecológico y el bacon ahumado que doraremos a la sartén para que quede bien crujiente! (A nosotras se nos olvidó el bacon en la nevera!)
La acompañaremos con Salsa burger casera!
Receta de esta salsa:
Media taza de mayonesa casera
Dos cucharadas de mostaza
4 pepinillos
Una cucharadita de pimentón Dulce
Cucharadita Media de cebolla en polvo
Media de ajo en polvo
Chorro de vinagre de manzana
Pimienta y jengibre en polvo
Añadimos todos estos ingredientes a la batidora, trituramos y listo!
La segunda comida, el Lunch hazla a las 17.00 ó 18.00h de la tarde!
Hoy toca: GAMBONES AL HORNO CON CREMA DE CALABACÍN!
GAMBONES AL HORNO: gambones salvajes crudos (venden sueltos al peso en el lidl en la parte de congelados o por caja en varios supermercados. Lo tienes en las fotos). Colocamos los gambones en una bandeja para horno de forma que no se solapen, echamos sal marina gruesa por encima y un chorrito generoso de aceite de oliva virgen extra. Introducimos en el horno precalentado a 180o durante 15 minutos.
CREMA DE CALABACÍN: un tomate, una cebolla dulce, dos-tres puerros, tres calabacines, tres dientes de ajo, sal, pimienta, jengibre, nuez moscada, hierbas provenzales, aceite de oliva virgen extra y agua. Lavamos la verduras; sobre todo los puerros (también les quitamos la primera capa y la parte más verde). Hervimos el tomate, los calabacines y los puerros en una olla con agua salada. Mientras, sofreímos la cebolla dulce y los dientes de ajo. (También podríamos hervir todo). Una vez cocida la verdura escurrimos el caldo reservándolo. Trituramos todo junto con un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra. Añadimos las especies según gusto. Iremos agregando el caldo según necesidad. Rectificamos de sal.
Este Reto
Te ayudará a tonificar, a la pérdida de grasa y a sentirte mejor contigo mismo!
Les mando un fuerte abrazo!
Les amo!!